Ricorrenze Pranzo
EVENTI ORMAI PASSATI...

Settimane di San Faustino e San Valentino 2014

Ah quanto abbiamo mangiato e quanto si siamo divertiti! con un tocco di romanticismo

Se vuoi vedere il menu che avevamo, (CLICCA QUI !!)


Serata di Gala Tartufo in Vallecamonica dal 3 al 22 Novembre 2014

Da sempre in Valle Camonica, sui versanti calcarei ed esposti al sole, si raccoglie spontaneamente il Tartufo che viene poi utilizzato per la preparazione di piatti che sapientemente abbinati ai formaggi della ricca tradizione casearia ed ai vini IGT di Valle Camonica ne completano e arricchiscono l’offerta enogastronomica ed il paniere dei Sapori di Valle Camonica.
Anche quest'anno, la comunità Montana di Valle Camonica in collaborazione con il Gruppo Ristoratori ripropone le "Settimane del Tartufo", dove si potranno degustare i piatti della tradizione locale legata al tartufo.

Prenotazione consigliata: 0364/532976
Serata di Gala
Serata di Gala
....Appena terminate le settimane della gastronomia camuna, ecco a voi un'altro periodo di prelibatezze e profumi!
Le settimane del Tartufo di Vallecamonica inizieranno con la Cena di Gala il giorno 3 novembre presso l'Hotel Excelsior Palace di Darfo Boario Terme.

Le settimane del tartufo sono giunte alla seconda edizione. Grazie alla Comunità Montana di Valle Camonica che, in collaborazione con il Gruppo Ristoratori, ha voluto rendere omaggio al Tartufo nero prodotto da sempre raccolto in Valle ma poco presente sulle tavole dei ristoranti.

Prenotazione consigliata: 0364/532976


calice di vino Incontri di DEGUSTAZIONE
Prima serata Giovedi 25 settembre 2014

Vi proponiamo 6 serate dove potrete sperimentare la tecnica di degustazione, il servizio del vino e gli abbinamenti, apprendere nozioni sulla vinificazione, sulla Spumantizzazione e storia della Franciacorta.

L'ultima serata:cena e cinque vini abbinati.
sfilatino pizza fantastico!!! I giovedi di febbraio 2014
MENU PIZZE SFILATINI

Pizza pomodorini e rucola
Pizza dell'orto
Sfilatino gamberetti con salsa rosa
Pizza salciccia e peperoni
Sfilatino speak e brie
Pizza alle noci
Pizza al lardo di Colonnata
Dessert
SFILTINO ALLA NUTELLA
Prezzo del menù euro 10.00 bevande escluse!!!!
bianchetto tartufo ADESSO C'E' IL BIANCHETTO!!
TARTUFO

Tartufo bianchetto fresco fresco arrivato or ora ....pezzatura big ...prezzo molto interessante!!!!!

settimana della carne Dal 12 al 18 gennaio 2014
SETTIMANA DELLA CARNE

La Fiorentina,la tartare,il goulach all'Ungherese,la tagliata di Mauro Bacco le piccatine di Andreina Mondini,il carpaccio di manzo al tartufo,l'agnello alla griglia....e tanta POLENTA♥ con deliziosi vini rossi di varie regioni
agenda 27 dicembre 2013
PRANZO AL BUIO

Chiama Bacco per scoprire questa iniziativa particolare e per eventi analoghi nei prossimi mesi!!